胡萝卜洋葱炒鸡蛋
[主料]
胡萝卜：半根
洋葱：半个
鸡蛋：两个
青辣椒：一个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜洋葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备食材：洋葱半个、胡萝卜半个、青辣椒一个、鸡蛋两个
2、胡萝卜切片、洋葱青椒切丝
3、鸡蛋打散
4、锅下油烧热、加入蛋液划散盛出备用
5、锅加油烧热、加入胡萝卜片炒一分钟
6、加入洋葱丝翻炒一分钟
7、这时加一点点水翻炒
8、加入青椒丝
9、加入生抽
10、加入炒好的鸡蛋
11、加入少许盐调味即可
使用的厨具：炒锅
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