炒绿菜苔
[主料]
绿菜苔：适量
[辅料]
盐：半小勺
油：适量
水：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炒绿菜苔的做法步骤]
1、菜苔洗净
2、把菜苔的叶子和颈部切开，颈部再竖着切成两瓣。
3、先把颈部炒两三分钟
4、再加入叶子部分加入盐适量水翻炒两分钟即可
5、成品
[小窍门]
此菜宜清淡不用加太多调味料
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐