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阿胶红糖饼
“ 快手点心来一份,用鸡蛋红糖阿胶来调配。家里有熟核桃仁或是黑芝麻的也可以加一点进去,那样子口感跟营养都会更丰富哦。” [主料] 鸡蛋:2个 低粉:150克 [辅料] 阿胶粉:5克 红糖:1块 温水:1份 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [阿胶红糖饼的做法步骤] 1、备好所用食材。 2、红糖用温水泡融。 3、将阿胶粉加至在里面同样拌好。 4、将鸡蛋打在糖液里,要用打蛋器打至食材完成融合。 5、如图就是打拌好的状态。 6、再将低粉加至在里面拌至无干面状。 7、如图就是拌好的薄糊状。 8、锅里刷一层薄油,将阿胶蛋糊加至在里面,煎烙至熟透。 9、如图就是煎烙好的状态。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 饼 午餐 晚餐