快好知 kuaihz


翡翠小炒
“ 颜色晶莹、金黄,做法简单又好吃!” [主料] 玉米:1个 石榴:1个 白玉菇:200克 辣椒:1个 [辅料] 花生油:适量 食盐:1茶匙 白糖:小许 生粉:小许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [翡翠小炒的做法步骤] 1、准备食材:玉米、白玉菇、石榴、辣椒全部已洗净、切好; 2、先将玉米倒入锅中; 3、再加入白玉菇粒、辣椒粒一起猛火爆炒; 4、加入1茶匙食盐、小许白糖调味; 5、直接炒1-2分钟炒熟(或可以适量加一点点水煮1-2分钟,用小许生粉水打芡收汁); 6、炒熟,可以上碟了。 7、最后将石榴粒铺在炒好的玉米白玉菇粒粒上面就完成了。 8、成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 晚餐 学生