快好知 kuaihz


蛋香芹菜玉米饼
“ 一款清新杂粮煎饼!” [主料] 玉米粉:四大汤匙 面粉:四大汤匙 芹菜叶:一撮 香葱:一根 鸡蛋:两枚 [辅料] 花生油:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [蛋香芹菜玉米饼的做法步骤] 1、芹菜叶和葱切碎备用 2、两枚鸡蛋蛋打入器皿中 3、面粉与玉米粉1:1的比例,同样四勺,一起与鸡蛋,葱,芹菜碎,五香粉,盐,加少许水一同搅拌均匀 4、醒十分钟 5、电饼档热了之后,放少许油,煎至两面金黄色即可 6、熟之后改刀装盘 [小窍门] 杂粮有助于改善肠胃蠕动,营养成分更加丰富,多多益善!芹菜叶不要扔哦! 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 午餐 晚餐