快好知 kuaihz


醋溜豆芽
“ 家常菜” [主料] 豆芽:适量 [辅料] 大葱:少许 盐:少许 醋:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [醋溜豆芽的做法步骤] 1、热锅温油,放入大葱节爆香 2、放入豆芽,翻炒 3、豆芽炒到发焉出水,保持中大火炒,放入少许醋,挨锅边淋下去,再放入适量盐调味,即可 4、醋溜豆芽就做好了 [小窍门] 暖心提示:全程中大火,豆芽很快就炒好了,且不会出太多水 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐