凉拌香菇
[主料]
香菇：4朵
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌香菇的做法步骤]
1、香菇洗干净切成片
2、锅中加入适量水烧开，将香菇焯熟捞出
3、大蒜切碎放入碗里，加入香醋、酱油、盐、香油调匀
4、将料汁倒入香菇中搅拌均匀，放置一会入味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐