鲍鱼海鲜粥“ 海鲜粥是以海鲜为主要食材制作的粥,海鲜类食物里含有高蛋白质、维生素以及微量元素等,煮出来的海鲜粥味道鲜美,吃了会让人食欲大增。不同的海鲜食材会带来不同的功效,有虾仁的可以预防高血压。”
[主料]
大米:20g
[辅料]
鲍鱼:4只
海虾:2只
扇贝:4个
韭菜:30g
[调料]
盐:2匙
味精:0.2匙
口味:咸鲜
工艺:煮
耗时:半小时
难度:普通
[鲍鱼海鲜粥的做法步骤]
1、准备原材料鲍鱼、海虾、扇贝先煮成七分熟、大米、韭菜。
2、海鲜切成大小的小段鲍鱼去壳取出肉肉。
3、韭菜切一厘米宽的粒状。
4、大米放入锅中淘洗干净添加适量清水大火煮起来。
5、大米煮至七成熟改中火煮。
6、放入鲍鱼、海虾、扇贝煮十分钟。
7、放入韭菜改小火煮两分钟。
8、煮至海鲜入味米粥粘稠就差不多了。
9、最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。
10、美味可口的鲍鱼海鲜粥装入容器中就大功告成了。
11、鲍鱼营养价值非常丰富经常食用对身体有益。
12、搭配水果和小吃一起吃味道棒极了。
13、海虾入口鲜嫩细腻鲜到没朋友哦。
14、扇贝混搭着米粥入口微微有点甜好吃😋就是硬道理。
15、营养丰盛的早餐是开启幸福美好一天的原动力噢。
[小窍门]
海鲜粥是以海鲜为主要食材制作的粥,海鲜类食物里含有高蛋白质、维生素以及微量元素等,煮出来的海鲜粥味道鲜美,吃了会让人食欲大增。不同的海鲜食材会带来不同的功效,有虾仁的可以预防高血压。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 早餐