红烧羊蹄
[主料]
羊蹄：适量
[辅料]
白萝卜：适量
八角：适量
生姜：适量
陈皮：适量
辣椒：适量
冰糖：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：十分钟
难度：普通
[红烧羊蹄的做法步骤]
1、羊蹄冷水下锅焯水
2、焯水洗干净
3、准备配料
4、锅里倒油炒羊蹄加入配料，加适量水，转移到电压力锅，30分钟
5、回锅加白萝卜煮10分钟左右，放盐，大火收汁
6、装盘，放点香菜
使用的厨具：电压力锅
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