三鲜馅馄饨
“ 用虾仁、猪肉、韭菜为原料包了三鲜馄饨，鲜香。”
[主料]
虾仁：100g
韭菜：30g
猪肉：300g
[辅料]
生抽：半勺
花椒粉：少量
葱：半颗
料酒：半勺
盐：半勺
鸡精：1勺
植物油：2勺
馄饨皮：300g
紫菜：少许
生菜：3片
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[三鲜馅馄饨的做法步骤]
1、虾仁去除虾线洗净，韭菜洗净控水切碎，猪肉切碎，全部放入碗中，加盐、花椒粉、生抽、料酒、鸡精、植物油拌匀，
2、包成馄饨，皮是买现成的
3、锅中加水、盐、鸡精、紫菜、少许玉米油烧开，下入馄饨煮熟，加入青菜出锅
4、三鲜馄饨
使用的厨具：炒锅
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