啤酒鸡翅
“ 鸡翅膀这个美食好多女孩都爱吃，大老爷们喜欢吃的人也不在少数，我嘛从小就是个鸡翅膀吃货，，只要是鸡翅膀怎么样的烹饪我都喜欢 最爱的就是啤酒鸡翅，浓浓的啤酒香掩盖了鸡翅膀的腥味做出来不是一般都好吃，方法也特别简单”
[主料]
鸡翅膀：6个
[辅料]
啤酒：1罐
冰糖：20g
老抽：10g
盐：15g
生姜：10g
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[啤酒鸡翅的做法步骤]
1、食材备好
2、鸡翅放入冷水锅里
3、烧开煮5分钟过滤杂质去腥
4、啤酒，冰糖，盐，老抽，生姜，干辣椒倒入砂锅里煮开
5、烧开的啤酒汤里放入已经焯过水的鸡翅
6、大火烧开转中小火20分钟美味的啤酒鸡翅就做好了
7、味道好极了
[小窍门]
啤酒鸡翅只需啤酒就行，不用加水
使用的厨具：砂锅
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