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蛋炒饭
[主料] 鸡蛋:1个 米饭:1碗 葱:一把 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 鸡汤:一勺 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [蛋炒饭的做法步骤] 1、准备好材料米饭,鸡蛋一个,葱一把,还有一小鸡汤。 2、将锅热后放油加入鸡蛋文火炒匀,加入适量的盐。 3、加入适量的米饭,转小火将米饭炒开 4、三分钟后加入葱以及一勺鸡汤加米饭炒开,加入适量生抽,盐。 5、炒至米饭吸收汤汁饱满即可出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐