快好知 kuaihz


火腿炒饭
[主料] 凉米饭:三碗 鸡肉火腿肠:两根 黄瓜:一根 胡萝卜:一个 玉米粒:适量 [辅料] 盐:适量 十三香:适量 味精:适量 胡椒粉:一点点 胡麻油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [火腿炒饭的做法步骤] 1、胡萝卜,香肠,黄瓜洗干净切丁!胡萝卜和玉米粒焯一下水 2、锅里面倒油烧热,放入香肠和黄瓜翻炒 3、接着放入焯水后的胡萝卜和玉米粒 4、菜丁炒好后放入米饭(米饭我提前蒸好滴) 5、加盐,十三香,味精,胡椒粉多翻炒一会再出锅 6、想要炒饭好吃,米饭放锅里面必须炒的时间长点! 7、成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐