快好知 kuaihz


快手懒人餐#韭菜炒南极磷虾
“ 大自然是慷慨的为了人类繁衍生息给了我们无数的馈赠,给了我们无数的美食,南极磷虾一种来自南极深海的美味甘甜的口感配点韭菜一炒酥酥的香极了” [主料] 南极磷虾:150g 韭菜:100g [辅料] 盐:2g 料酒:2g 葱:13g 蒜:8g 姜:2g 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [韭菜炒南极磷虾的做法步骤] 1、主料南极磷虾 2、韭菜洗净南极磷虾解冻备用 3、葱姜蒜切好备用 4、韭菜切成段备用 5、炒锅倒入适量油烧热爆香葱姜蒜 6、放入磷虾翻炒均匀 7、加入一点料酒提鲜 8、加入韭菜翻炒一下 9、加入少许盐大火翻炒均匀即可 10、炒好的又香又酥棒极啦 11、美味的小虾南极磷虾来南极深海的馈赠 [小窍门] 韭菜要用盐水泡泡再食用,磷虾京东直接配送的这个做法也可以炒其它虾 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐