快好知 kuaihz


卡通馒头
[主料] 面粉:适量 南瓜:适量 紫薯:适量 [辅料] 豆沙:适量 口味:其他 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:普通 [卡通馒头的做法步骤] 1、南瓜和紫薯蒸熟后打成泥状 2、面粉中加入调好温水的酵母,加点白糖哦,加紫薯泥加水和成面团 3、同样的方法和上面的紫薯面团步骤,和成南瓜面团 4、放到盆里盖上发酵到膨胀到两倍大,图中是发酵好的面团 5、柔面到无气泡后做造型 6、小刺猬,小南瓜开心包各种造型 7、薯条,我儿子最爱 8、上过蒸熟就可以了 9、最后剩下的面我烙的豆沙饼,老公的最爱就是饼啦😄 [小窍门] 按照普通馒头步骤操作就可以,只是用到了南瓜和紫薯泥和面,造型上花些心思哦😊 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 创意菜