黄金馍片
“ 馒头原来还可以这么好吃”
[主料]
馒头：1个
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[黄金馍片的做法步骤]
1、把馍馍切片，准备一个干净无水的碗，打一个鸡蛋，加入一点点盐和鸡精搅拌开，家里有其他调味料例如五香粉，椒盐粉的也可以放的。夹一片馍馍放进调好的蛋液里，两面都均匀的裹上蛋液，然后平底锅洗干净烧热倒入植物油烧至五成热转小火，放入馍馍片小火慢煎，
2、要勤给馍馍翻身，以免煎糊了，
3、煎至两面都是金黄色就可以吃了
4、成品
5、成品
6、孩子很爱吃呢
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食