牛油果金枪鱼拌饭
“ 超级有营养，又美味哟。”
[主料]
米饭：两碗
牛油果：一颗
金枪鱼：一罐
胡萝卜：一根
黄洋葱：半个
海苔：适量
[辅料]
酱油：两勺
蚝油：一勺
凉拌醋：一勺
凉拌汁：一勺
芥末：适量
白糖：适量
白芝麻：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[牛油果金枪鱼拌饭的做法步骤]
1、黄洋葱去皮洗净切条备用。
2、胡萝卜去皮洗净切条上蒸锅蒸熟，喜欢吃软一点的胡萝卜就多蒸一会。
3、蒸胡萝卜的同时准备圆葱，炒锅倒少许橄榄油，油热后放入洋葱翻炒。
4、倒入酱油，少量水，炖煮洋葱，充分入味。
5、炖煮洋葱的时候可以准备调料了，酱油，蚝油，凉拌醋，凉拌汁，按照比例调好汁，然后放芥末，芥末的量根据自己能承受的量来，如果喜欢吃甜的，可以少放一点点糖
6、关于金枪鱼，我买的金枪鱼罐头，买进口的，水浸的，效果好一些。油浸的我嫌油太大，这个依据个人口味了，油浸得会更香一些。
7、牛油果对半切开。切片。
8、黄洋葱炖煮好了，胡萝卜也熟了。将牛油果，金枪鱼，胡萝卜，黄洋葱，海苔，依次摆盘，撒上芝麻，浇汁。
10、拍完照可以开动啦。拌好就吃吧。
[小窍门]
我是做的两个人的饭，所以主料和调料都是双份用量。小伙伴们自己酌情增减吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭