蓝莓土司
“ 把酸酸甜甜的蓝莓干放入土司中，不仅成品很好看，吃起来也别有风味。”
[主料]
面包粉：130克
牛奶：60ml
糖：10克
盐：1克
鸡蛋：1个
酵母：2克
黄油：10克
[辅料]
蓝莓干：适量
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[蓝莓土司的做法步骤]
1、准备所需食材
2、依次将鸡蛋、牛奶、糖、盐放入面包桶，注意精盐和糖分开放，放入面包粉挖个小坑放入酵母
3、启动揉面程序，两个程序后加入黄油
4、发酵好的面团取出，轻压排气
5、将面团分成两个均等份
6、把面团擀平
7、撒上蓝莓干
8、再卷起来
9、团成圆形
10、做好的两个面团一起放入模具中
11、放入烤箱发酵
12、发酵至完成，预热烤箱5分钟，170度，烘烤30分钟
[小窍门]
小贴士：
1、、烘烤的时间和温度，要结合自家的烤箱来设定
2、、加入蓝莓干的土司酸酸甜甜很好吃
3、、这里面的蓝莓干，也可以换成其他喜欢的果干
使用的厨具：电烤箱
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