快好知 kuaihz


辣椒酱
[主料] 肉:400g 辣椒:200g 大葱:一颗 [辅料] 料酒:一大勺 醋:一小勺 糖:一小勺 花生碎:适量 芝麻:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:普通 [辣椒酱的做法步骤] 1、准备食材 2、放油,把大料炒出香味,放肉末下去,继续翻炒。 3、待炒的有些粘稠了就加花生碎,芝麻下去提香。 4、成品装罐。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 下饭菜 自制酱料