八卦羹 [主料] 豆腐:400g 菠菜:100g [辅料] 盐:适量 味精:适量 鸡精:适量 青椒:20g 红椒:20g 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [八卦羹的做法步骤] 1、将豆腐、青菜清洗干净,分别放入搅拌机中,打成浆。分别放到两个碗中。 2、锅中加水先放入豆腐浆烧烫,勾芡粘稠出锅,菠菜浆如豆腐浆相同做法。 3、先将做好的豆腐在汤盆下面垫底,在把做好的豆腐、菠菜放在汤盆中并摆出八卦图样即可 使用的厨具:搅拌机、炒锅 所属分类: 羹类 秋季食谱 冬季食谱
八卦羹 [主料] 豆腐:400g 菠菜:100g [辅料] 盐:适量 味精:适量 鸡精:适量 青椒:20g 红椒:20g 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [八卦羹的做法步骤] 1、将豆腐、青菜清洗干净,分别放入搅拌机中,打成浆。分别放到两个碗中。 2、锅中加水先放入豆腐浆烧烫,勾芡粘稠出锅,菠菜浆如豆腐浆相同做法。 3、先将做好的豆腐在汤盆下面垫底,在把做好的豆腐、菠菜放在汤盆中并摆出八卦图样即可 使用的厨具:搅拌机、炒锅 所属分类: 羹类 秋季食谱 冬季食谱