快好知 kuaihz


肉丸
[主料] 猪瘦肉:500g [辅料] 红薯粉:180g 水:200g 盐:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [肉丸的做法步骤] 1、瘦肉切小块 2、红薯粉用水调好,放盐 3、先把瘦肉绞几秒,再加入调好的红薯粉 4、这样就可以啦 5、锅里坐水,烧温,一直保持小火 6、用虎口挤出丸子 7、全部挤好了开大火煮几分钟就可以 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 秋季食谱 午餐 晚餐