牛肉饭
“ 【牛肉饭】一直很喜欢吉野家的牛肉饭，我就用这种方法试做了下，觉得味道真的很像，大家可以尝试下。营养丰富的一道主食配菜”
[主料]
牛肉卷：500块
[辅料]
圆葱：半个
盐：半勺
生抽：1勺
蚝油：1勺
水：半勺
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉饭的做法步骤]
1、准备材料:生抽，耗油，盐，水，调在一起，准备牛肉卷，圆葱切开
2、炒锅倒油，把圆葱放进去，煸炒
3、之后倒入牛肉卷炒  ps:牛肉卷不需要焯
4、把之前调好的汁倒进去炒至牛肉变色
5、变色后乘出
6、摆盘，米饭的做法在宫保鸡丁篇有教程，想学习的自己翻一下。
[小窍门]
牛肉卷可以去市场买，切记不用水焯，直接炒，5分钟左右就熟了
使用的厨具：炒锅
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