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迷迭香橄榄油煎牛排
[主料] 牛排肉:适量 [辅料] 鲜香菇:适量 芦笋:适量 [调料] 袍子甘蓝:适量 海盐:适量 迷迭香调料:适量 橄榄油:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:数小时 难度:普通 [迷迭香橄榄油煎牛排的做法步骤] 1、撒海盐。 2、和迷迭香腌制,我两面都有撒。 3、腌制2小时。 4、少许橄榄油炒袍子甘蓝。 5、翻炒均匀。 6、差不多这样就撒少许盐,捞出备用。 7、接着放少许橄榄油炒芦笋。 8、翻炒片刻。 9、炒差不多就撒少许盐,捞出备用。 10、少许橄榄油炒鲜香菇。 11、差不多就撒少许盐捞出。 12、少许橄榄油煎。 13、煎牛排,小火。 14、第一边煎两分钟左右,翻过来煎另外一面,煎一分钟左右关火,放在锅中等一分钟捞出。 15、差不多啦! 16、牛排的生熟还是看个人的喜好哦! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 高档 西餐