清炒豌豆
[主料]
豌豆：适量
[辅料]
蒜：适量
食用油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[清炒豌豆的做法步骤]
1、锅中加水放入豌豆，倒一滴食用油和一勺盐大火煮熟，大约六分钟
2、光锅烧热倒入适量食用油，油热放入蒜炒香
3、蒜香后放入事先煮熟的豌豆，调入一丢丢盐适量鸡精翻炒均匀。关火
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐