快好知 kuaihz


黑芝麻南瓜饼
[主料] 南瓜:适量 黑芝麻馅:适量 糯米粉:适量 [辅料] 玉米油:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [黑芝麻南瓜饼的做法步骤] 2、黑芝麻炒熟,用料理机打碎 3、加入蜂蜜和香油(麻油)拌匀备用 4、南瓜蒸熟 5、用勺子压成泥状、加入糯米粉 6、揉成面团 7、将面团分成相同的小剂子 8、取一个小剂子揉成圆形,然后压扁放入一小勺芝麻馅 9、封口封好朝下,压扁成饼状,一个南瓜饼就做好了 10、取一个碗倒入面包糖、将做好的南瓜饼沾上面包糠,用手轻轻拍打(以免炸的时候掉落) 11、将做好的南瓜饼依次沾上面包糠 12、锅里放入油烧两三层热,放入南瓜饼小火慢炸 13、炸至南瓜饼浮起来就可以了 14、一道美味黑芝麻南瓜饼就做好了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 饼 秋季食谱 学生