柠檬扇贝
[主料]
牛肉：适量
蒜毫：适量
[辅料]
扇贝：6个
胡萝卜：1个
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[柠檬扇贝的做法步骤]
1、准备牛肉馅，提前腌制
2、蒜毫切小块
3、扇贝上锅蒸5分钟
4、胡萝卜切丝
5、先炒牛肉，5分熟时放蒜毫，放少许盐因为牛肉腌制过，快出锅时放入胡萝卜翻炒，出锅后用柠檬点缀，吃的时候将柠檬挤汁，均匀淋在食材上
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 中式宴请 午餐