凉拌西芹坚果
[主料]
芹菜：300g
胡萝卜：1/3个
[辅料]
熟核桃仁：4个
盐：适量
生抽：1勺
香醋：1勺
香油：几滴
鸡精：少许
白糖：1/2小勺
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌西芹坚果的做法步骤]
1、芹菜洗净切小段。
2、胡萝卜切丝。
3、锅中水烧开，加入少许盐、几滴植物油，放入芹菜、胡萝卜丝分别焯烫一下。
4、沥干晾凉备用。
5、加入盐、生抽、醋、鸡精、糖、香油拌匀，最后加入熟核桃仁碎即可。
6、成品
7、成品
使用的厨具：煮锅
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