油焖大虾
“ 酷爱海鲜的我，本来打算用番茄酱炒虾，打开抽屉才发现没番茄酱了，所以改油焖了”
[主料]
虾：500g
[辅料]
葱段：少许
姜片：少许
白糖：一大勺
盐：半勺
酱油：少许
醋：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油焖大虾的做法步骤]
1、虾洗净控水
2、锅中倒油，放葱段、姜片炝锅，炒出香味放入虾，大火爆炒，倒少许醋
3、放盐、味达美、白糖，大火翻炒一下，改制中火，盖锅焖五分钟左右，出锅前淋少许香油，出锅
4、喜欢这种咸甜味儿的
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜