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鸡枞菌汤
“ 鸡枞菌用来煮汤,只需要放点盐和胡椒,淡淡的调下味,就可以品尝到鲜美的汤汁了。” [主料] 鸡枞菌:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 胡椒:适量 葱花:适量 清水:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡枞菌汤的做法步骤] 1、新鲜的鸡枞菌。 2、鸡枞菌清洗干净。 3、洗干净的鸡枞菌用手撕成条。 4、鸡蛋两个,磕进碗里,加入适量盐。 5、热锅下油,投入鸡蛋煎制成型后打散。 6、鸡蛋锅内加水一起煮,煮开后放入鸡枞菌,再次煮开就熟了。 7、煮好后放胡椒。 8、最后放盐。 9、成品。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 学生