西红柿鸡蛋炒饭
[主料]
鸡蛋：一个
米饭：一大碗
西红柿：一个
香肠：两根
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、准备好需要的材料，切好西红柿备用，香肠也切好备用，鸡蛋打散备用。
2、锅烧热放入菜籽油，鸡蛋打入锅里翻炒即可盛出放进碗里
3、锅烧热放入菜籽油，加入西红柿不停的翻炒几下盛出来即可。
4、这样就可以备用咯。
5、锅烧热放入菜籽油，把米饭加入进去不停翻炒几下，再倒入之前备用的鸡蛋、西红柿翻炒均匀。
6、再加入切好的香肠，翻炒均匀，放入适量的盐和鸡精即可。
7、好啦，美味做好咯，味道还不错哦…
[小窍门]
1、备用炒鸡蛋的时候不用放任何调料，西红柿也是一样的。
2、最后炒饭出锅的时候再放入适量的佐料即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭