清炒草菇
[主料]
草菇：500克
[辅料]
小葱：5g
蒜：10g
糖：1g
盐：1g左右
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒草菇的做法步骤]
1、草菇清洗干净
2、每一个草菇切片
3、切蒜
4、起油锅，放蒜，草菇放油里爆炒几分钟，再放一点点水，放一克左右的糖，大火闷烧几分钟。
5、最后放盐，放点小葱，翻炒几下。
6、鲜美的清炒草菇操作完毕！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐