干炒土豆丝
“ 所所谓干炒，没有葱姜蒜了，只有，油和盐”
[主料]
土豆：2个
[辅料]
豆油：50g
盐：5g
水：50g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干炒土豆丝的做法步骤]
1、油热下切好泡过水沥干后的土豆丝翻炒
2、翻炒均匀，大概快要透明
3、边炒边淋水，保证成熟
4、不停唱唱快好了加盐
5、出锅
6、什么配料也没有一般
[小窍门]
算是乞丐版，可惜葱姜蒜炝锅，出锅前烹入香醋更好
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生