快好知 kuaihz


土豆家【绵的N种变形】之【肉丸摊蛋青菜面】
[主料] 面条:适量 [辅料] 肉丸:5个 生菜:适量 鸡蛋:2个 酱油:2勺 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [肉丸摊蛋青菜面的做法步骤] 1、准备好的食材(非常简单哦) 2、锅内加油 3、加入蛋液 4、煸炒好后盛出备用 5、锅内剩的一点点油煸炒丸子 6、锅内加入水 7、水开后加入鸡蛋再次煮开 8、加入面条(从不同方向放入面条) 9、中火煮3-4分钟就差不多熟啦,加入酱油和盐 10、加入生菜烫30秒左右关火、出锅 11、香喷喷好吃看得见哦! 12、超大碗、超美味 [小窍门] 面条的种类太多种,随心所欲自己搭配就是最美味滴!煮面的方法已经介绍过很多次,亲们可以参照我以前面的菜谱哦! 动起来吧亲爱哒们! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 晚餐 学生