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蒜香黑椒意面
“ 意面,我们平时喜欢吃的一种主食。煮好的意面,不仅可以搭配意面酱来食用。蒜碎,风味烤肉肠,黑胡椒,可将普通的意面变得与众不同,味道更赞。” [主料] 意面:80克 黑椒烤肉肠:1根 罗勒烤肉肠:1根 荷兰豆:12根 [辅料] 蒜:4粒 橄榄油:适量 盐:适量 黑胡椒:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [蒜香黑椒意面的做法步骤] 1、准备食材。 2、将黑椒味罗勒味的肉肠提前取出解冻 3、意面投入沸水中,加少许盐大火煮开 4、煮至意面没有硬芯捞出过凉备用。 5、将荷兰豆去豆筋切成小段,蒜拍碎,肉肠斜切成小段。 6、锅中放入橄榄油和蒜碎开小火。 7、加入与蒜一起煎制,使肉肠变熟。 8、加入荷兰豆一起煸炒至变色。 9、将意面放入锅中。 10、炒匀磨入黑胡椒即可出锅,可再加少许盐调味 11、美美的享用吧! [小窍门] 黑胡椒建议用现磨的 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 意大利菜 夏季食谱 午餐 学生