快好知 kuaihz


烧白
“ 拌在一起,蒸两小时,美味出炉。” [主料] 猪五花:适量 [辅料] 盐:1勺 料酒:1勺 鸡精:1勺 干豇豆:1把 生姜:一块 酱油:2勺 白糖:少许 油:少许 老干妈:2勺 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [烧白的做法步骤] 1、油炸 2、切片 3、放入所有调料,腌肉 4、把豇豆整齐的放碗里 5、肉放满 6、蒸好后 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 川菜 午餐