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正宗东北老虎菜
“ 炎热夏天,这款凉菜超清爽下饭的呦! 记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃, 我都超能吃的! 小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜” [主料] 黄瓜:适量 尖椒:适量 油麦菜:适量 西红柿:1个 大葱:适量 [辅料] 东北大酱:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [正宗东北老虎菜的做法步骤] 1、将所有食材洗干净 2、把黄瓜拍两下切成块,尖椒、西红柿切块。 3、油麦菜、小葱手撕后摆盘 4、一勺东北传统大酱放在食材上 5、拌匀即可 [小窍门] 1、.大酱的用量按照亲们口味而定 2、.大酱为发酵食品,很多朋友可能吃不惯,也可以用其他酱代替。 所属分类: 凉菜 家常菜 宵夜 东北菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生