香辣炒粉丝
“ 湘辣六号辣椒王配上粉丝的丝丝粘腻，火辣超爽”
[主料]
里脊肉：适量
粉丝：一把半-两把
湘辣六号辣椒：5个
干红辣椒：适量
[辅料]
葱：适量
味淋：适量（料酒也可以）
盐：适量
花椒油：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香辣炒粉丝的做法步骤]
1、辣子切段 葱切小段备用
2、粉丝用开水泡开
3、肉切小碎丁 用味淋（料酒）小葱泡一小会
4、冷油热锅 先把辣椒和干红辣椒炒香
5、再炒肉 把肉炒熟之后跟着就倒入泡好的粉丝
6、加入酱油、盐、鸡精、花椒油、鸡精少许 就👌啦
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜