家乡特色油煎角
[主料]
糯米粉：500g
番薯：200g
花生油：500g
[辅料]
萝卜干：500g
红萝卜：500g
猪肉粒：500g
葱花：少许
口味：葱香
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：普通
[油煎角的做法步骤]
1、先把馅料准备好，红萝卜，猪肉切粒，萝卜干粒，葱花炒熟待用
2、用糯米粉把煮熟的番薯加在一起搓好粉待用
3、油滚后放煎角下去炸5分钟即可
[小窍门]
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使用的厨具：煮锅
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