罗勒番茄意面
“ 一款非常简单又好吃的意面推荐给大家，纯素的，如果是肉食动物可以改变辅料。”
[主料]
意大利面：250g
酷克壹佰罗勒番茄意面酱：200g
[辅料]
西红柿：100g
口蘑：80g
青豆：15g
青椒：30g
蒜：5g
鸡蛋：50g
黑胡椒：2g
盐：2g
食用油：20ml
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[罗勒番茄意面的做法步骤]
1、选用的意面酱是酷克壹佰的罗勒番茄风味，省去了自己调配酱汁的繁琐。
2、这种酱也可以直接食用，产品包装上有详细说明。
3、西红柿切丁
4、口蘑尽量切片，容易熟。青豆我焯了一下，可以去豆腥味。
5、意大利面煮沸8-10分钟左右，关火不用捞出来，放在里面泡着不会坨的。
6、锅里加食用油，爆香蒜，放入鸡蛋滑炒，加入青椒。
7、加入口蘑和青豆翻炒均匀。
8、待蘑菇变软，放入西红柿。
9、转小火，放入酷克壹佰罗勒番茄酱，转小火的目的是防止酱料炒干，也可以酌情加些清水。
10、下入煮好的意大利面，均匀翻炒，让每一根意面都沾满酱汁。
11、出锅前撒黑胡椒碎和盐调味。
12、美味的意面就做好了，是不是很简单呢？
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 西餐