蒸槐花
[主料]
面粉：100克
米椒：15克
生姜：15克
香醋：5克
盐：3克
[辅料]
槐花：250克
大蒜：30克
生抽：5克
香油：3克
水：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒸槐花的做法步骤]
11、.首先我们先把槐花洗净并沥干多余水分。
2、把洗好的槐花铺开晾干。
3、然后加入食用油
4、再加一些天然面粉一起进行搅拌
5、接下来在锅中倒入水
6、水烧开后将拌好的槐花放在锅中蒸十分钟
7、接下来把小米椒洗净切碎
8、生姜切成姜沫
9、大蒜剥好洗净切碎
10、然后把生姜、米椒、大蒜放在一起
11、加入生抽
12、再加点醋
13、香油少许，调好料汁就可以了
14、一盘香喷喷的蒸槐花就做好了。
15、食材清单
[小窍门]
蒸槐花
主料:
天然面粉100克,槐花250克,米椒15克,大蒜30克，生姜15克，生抽5克，香醋5克，香油3克，盐3克，水：适量
做法：
一、蒸槐花
1、.首先我们先把槐花洗净并沥干多余水分。
2、.把洗好的槐花铺开晾干。
3、.然后加入食用油
4、.再加一些天然面粉一起进行搅拌
5、.接下来在锅中倒入水
6、.水烧开后将拌好的槐花放在锅中蒸十分钟
二、调料汁
7、.接下来把小米椒洗净切碎
8、.生姜切成姜沫
9、.大蒜剥好洗净切碎
10、.然后加入生抽、醋、香油、盐调好料汁就可以了
11、.一盘香喷喷的蒸槐花就做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 春季食谱