快好知 kuaihz


焖面
[主料] 豆角:适量 香菇:适量 面条:三人份 [辅料] 姜:两块 蒜:几个 辣椒:若干 葱:半段 口味:微辣 工艺:焖 耗时:半小时 难度:普通 [焖面的做法步骤] 1、锅内加水蒸面条。二十分钟左右 2、准备食材 3、香菇切片 4、热油锅放食材翻炒,放生抽适量 5、放豆角香菇 6、加酱油适量,盐适量。调味根据个人爱好 7、加水一碗半。 8、水沸腾关火。准备拌面 9、面一定要拌匀,才能更入味 10、拌好的面再次入锅蒸。二十分钟左右。就可以了 11、出锅 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 面条 家常菜