清蒸豆腐
“ 这道农家豆腐也是一道简单易做的
素菜了 偶尔吃吃也可以哦……
我个人觉得挺不错的。呵呵呵”
[主料]
豆腐：一块
[辅料]
清水：适量
蒜：三粒
葱白：一颗
辣椒：一根
蚝油：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸豆腐的做法步骤]
1、豆腐一块 蒜葱辣椒 准备好洗净切碎 生抽等材料调好
2、豆腐切成片 准备个盘子将切好的豆腐放入盘中
3、将放好的豆腐放到蒸锅蒸6分钟没有蒸锅的可以用炒锅蒸
4、蒸好关火出锅将蒜葱辣椒撒在豆腐上面 调好的调料倒上去
5、最后热锅冷油花椒炒爆关火倒入盘中的豆腐上就可以了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜