冰糖红枣炖桃胶
“ 桃胶是现代社会中很多人都会用来补身体的一种补品，它有着很多不为人知的功效和作用，比如说烦人的糖尿病，只要多吃桃胶就会有所改善，除此之外，桃胶还能够对于胃炎胃痛有很好的改善作用
桃胶对于人体有很多好处，而且桃胶吃起来清香。而且桃胶还有润肠通便，美容养颜，降血脂的功效哦~~”
[主料]
红枣：适量
桃胶：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[冰糖红枣炖桃胶的做法步骤]
1、取适量桃胶，用清水泡发12小时
2、泡发后把桃胶里的杂质出来。（泡发后的桃胶是这样的，体积增大了N倍，所以泡发时不能放太多！）
3、准备干净的桃胶，红枣，冰糖
4、把所有材料倒入锅中，加水。浓稠度可以根据个人喜好调节。
5、大火煮开后，转中小火继续煮15分钟。至红枣煮透，桃胶软糯！
6、满满的胶原蛋白哦！！
[小窍门]
1、，桃胶泡发率很好，一定要控制泡发前的量哦！
2、，桃胶品质等级很多，尽量买稍贵一些的，杂质少一些，而且胶质也更足一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹