香椿煎蛋
“ 超市买的特价香椿，拿来煎蛋吧！不过我们家貌似不喜欢香椿的香味”
[主料]
香椿：1把
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香椿煎蛋的做法步骤]
1、香椿洗干净，过开水
2、捞出挤干水分，切掉硬的梗
3、切碎
4、鸡蛋两个，加适量盐，打散
5、加入香椿，拌匀
6、热锅冷油，倒入香椿蛋液
7、两面煎至金黄就好了
8、OK
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜