馄饨清汤面
[主料]
面条：适量
馄饨皮：适量
[辅料]
鸡精：适量
猪肉末：适量
蒜苗：适量
香菜：适量
盐：适量
虾米：适量
白胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[馄饨清汤面的做法步骤]
1、蒜苗香菜
2、馄饨皮
3、包好的大馄饨
4、虾米
5、香菜，自己家地里长的，这个时候香菜已经有点老了，这几天各种香菜吃。。。
6、准备一个锅，锅里加水放盐，白胡椒虾米适量
7、在准备一锅，水烧开
8、发面条，等待面条煮好
9、把面条捞出，放准备好的碗里
10、碗里我加了点芝麻油
11、把馄饨放锅里煮
12、馄饨煮好捞出
13、放碗里，碗里已经加了煮好的虾米汤
14、在加点香菜，完成开吃。
15、成品
16、馄饨清汤面
[小窍门]
我就加了一点盐，因为虾米本就有点咸味，又因为个人口味清淡，我这做的是大锅饭，三个人男一家五口人的份量，大家适量。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 馄饨