芹菜炒腊肠
[主料]
腊肠：适量
芹菜：适量
[辅料]
生抽：适量
葱：适量
姜：适量
蒜片：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[芹菜炒腊肠的做法步骤]
11、、芹菜摘好切成段，备用
22、、葱姜蒜切好，腊肠切成片备好（切片建议斜着切）
33、、油烧开，先放入腊肠，煎好，倒入葱姜蒜一起爆炒。
44、、倒入芹菜，放些许酱油，煸炒完放少许盐（因为腊肠是咸的，建议盐少一点）鸡精。
55、、炒好装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜