孜然香料烤翅根
“ 烤肉是大家非常爱吃的一种美食，其实自己在家里烧烤要远远比大排档边的新鲜干净又卫生，而且味道也可以根据自己的喜好添加；制作步骤也非常简单：将肉类按照自己的喜好进行腌制入味，直接放入烤箱烤制，刚出炉时趁热吃，哇：真是太美味了。向是我今天做的这款烤鸡翅根就非常简单，即使小白也一看就会~~~”
[主料]
鸡翅根：356克
[辅料]
色拉油：少许
蜂蜜：少许
温水：少许
清水：18克
孜然烤肉料：18克
口味：孜然
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[孜然香料烤翅根的做法步骤]
1、准备好食材
2、盘中倒入清水和孜然烤肉料拌匀
3、将鸡翅根放入盘中抓匀并腌制一夜
4、烤盘铺锡纸刷少许色拉油后把腌制好的翅根码放好
5、送入预热好的烤箱中层：200度、上下火，烤25分钟
6、烤至10分钟时取出烤盘翻面
7、在翅根上刷层蜂蜜水，继续放入烤箱
8、烤至表面金黄即可
[小窍门]
1、、孜然烤肉料为复合型调味，所以腌制翅根时无需再放食盐等其它调料
2、、烤制翅根要根据自家烤箱的脾性来调节温度和时间
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤 烤箱菜