日式土豆沙拉
[主料]
火腿：少许
土豆：2个
黄瓜：少许
胡萝卜：少许
鸡蛋：2个
[辅料]
沙拉酱：5勺
青芥辣：适量
盐：少许
口味：原味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[日式土豆沙拉的做法步骤]
1、胡萝卜切小丁入开水锅中烫一下捞出沥干，黄瓜、火腿切小丁（火腿忘拍照了）备用。
2、土豆蒸熟去皮捣成泥，鸡蛋煮熟去皮切小丁。
3、所有材料混合加入盐、沙拉酱、青芥辣拌匀，入冰箱冷藏2小时后味道更好。
4、成品
5、成品
[小窍门]
土豆一定要碾成泥状，口感好。不必放油，因为沙拉酱本身含有油。
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