洋葱炒火腿
“ 洋葱原产亚洲西部，是一种四季都具有的蔬菜，润肠又理气和胃，且耐储存。都说洋葱、火腿炒菜百搭，今天我就试试用这两样百搭的食材来混炒，味道还是不错的，鲜香可口啊！”
[主料]
洋葱：200克
火腿：1根
[辅料]
盐：2克
油：适量
味极鲜酱油：1汤匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒火腿的做法步骤]
1、备好食材（洋葱可以先去掉外层干皮，放冰箱冷藏4小时以上，切时不会流眼泪）
2、取出洋葱洗净切丁
3、火腿肠去掉包装，切片
4、锅内放油烧热，加入火腿肠开小火炒香
5、 加入洋葱混炒
6、加盐调味
7、淋少许味极鲜酱油
8、炒匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜