凉拌萝卜丝
[主料]
青萝卜：一个
[辅料]
蒜苗：适量
蒜瓣：适量
醋：少量
糖：少量
麻油：适量
红辣椒：半个
胡萝卜：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌萝卜丝的做法步骤]
1、将萝卜洗净切丝，尽量切细一点，容易入味
2、将胡萝卜，红辣椒改刀切丝，蒜瓣切片，蒜苗切碎
3、所有的材料放在萝卜丝里，里面调入盐，少量醋，糖，搅拌均匀腌制一会倒入麻油装盘
所属分类： 凉菜 家常菜